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杏仁に豊富に含まれるオレイン酸、リノール酸、パルミトレイン酸は、大変良質な成分であるがゆえに、この不飽和脂肪酸に含まれる成分の粘りは、粉末にする際に大変困難な作業になるのです。
甜杏仁は、この問題に取り組み、特殊手法で粉末にすることに成功しました。
この甜杏仁を使った本物の杏仁豆腐をぜひお試しください。

名称:杏の種加工食品
原産国:台湾
原材料名:杏仁、クリーミングパウダー(小麦グルコースシロップ、ココナッツ油脂)、加工澱粉 (馬鈴薯由来)
内容量:200g×4個
保存方法:冷暗所で保存してください
JANコード:4562122240031
販売者:株式会社ライフメイト

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